Il Risveglio dell'Havana: Colazione e Passeggiata sul Malecón

Non c'è modo migliore di iniziare una giornata all'Havana che con una passeggiata lungo il celebre Malecón, il lungomare che si estende per oltre 8 chilometri. Questo simbolo della città, conosciuto anche come la "soffitta dell'Havana", è il luogo dove ogni mattina la città prende vita. Qui, il suono delle onde che si infrangono contro le rocce si mescola ai saluti mattutini dei pescatori e agli sguardi curiosi dei passanti.

La passeggiata sul Malecón è perfetta per assaporare la brezza marina e osservare i diversi volti della città. Da un lato, gli edifici storici dai colori pastello, alcuni restaurati, altri segnati dal tempo; dall'altro, l'oceano sconfinato, con i suoi riflessi che cambiano con la luce del giorno.

Dopo una camminata rigenerante, è il momento di dedicarsi alla colazione in uno dei tanti caffè locali. Un'opzione imperdibile è un piccolo bar con vista sul mare, dove si possono gustare caffè cubano forte e aromatico, accompagnato da pane fresco, burro e marmellata fatta in casa. Per chi cerca un'esperienza più autentica, i churros cubani croccanti e zuccherati sono una delizia irresistibile, magari abbinati a un succo di guava fresco.

Questa prima tappa rappresenta il risveglio perfetto per immergersi nell'atmosfera cubana, fatta di ritmi lenti, sorrisi accoglienti e paesaggi da cartolina.


Esplorare l'Havana Vecchia: Un Viaggio nella Storia

Dopo il risveglio sul Malecón, è il momento di immergersi nell’Havana Vecchia (Habana Vieja), il cuore storico e pulsante della città. Dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, questa parte della capitale cubana incanta con le sue strade acciottolate, le piazze colorate e i palazzi coloniali intrisi di storia.

Il tour potrebbe iniziare da Plaza de la Catedral, una delle piazze più emblematiche della città. Qui si erge la maestosa Cattedrale dell’Immacolata Concezione, esempio straordinario di architettura barocca cubana. Passeggiando, è impossibile non notare gli artisti di strada, le carrozze trainate da cavalli e i piccoli mercatini di artigianato che animano la piazza.

Proseguendo, si arriva a Plaza Vieja, un luogo ricco di contrasti dove la storia si mescola alla modernità. Circondata da caffè, gallerie d’arte e negozi di artigianato, questa piazza è perfetta per una pausa fotografica o per ammirare le facciate dai colori vivaci. Non dimenticare di dare un’occhiata all'antica Camera Oscura, un dispositivo ottico unico che offre una vista panoramica dell’Havana Vecchia.

Tra una piazza e l’altra, si può passeggiare lungo Calle Obispo, una via vivace e affollata, punteggiata da negozi, librerie e bar tradizionali. Qui il tempo sembra essersi fermato: le voci degli abitanti si mescolano al suono delle note di un vecchio tres cubano, trasportandoti indietro di decenni.

Concludere la mattinata esplorativa con una visita alla Bodeguita del Medio, il famoso locale che ha ospitato personalità come Ernest Hemingway. Qui si respira la storia e si vive l’autentica atmosfera cubana, tra pareti ricoperte di firme e il profumo di mojito appena preparati.


Pranzo con Vista: Sapori Cubani e Relax

Dopo una mattinata trascorsa a esplorare le meraviglie dell'Havana Vecchia, è il momento di fare una pausa e godersi un pranzo rigenerante. La capitale offre una vasta gamma di opzioni culinarie, ma per un’esperienza autentica e memorabile, è consigliabile scegliere un paladar: ristoranti gestiti da famiglie locali che uniscono tradizione e creatività.

Uno dei luoghi più suggestivi per il pranzo è La Guarida, un ristorante iconico situato in un edificio storico che sembra un mix tra una galleria d’arte e un set cinematografico. La terrazza del ristorante regala una vista panoramica mozzafiato sui tetti della città, perfetta per chi cerca di abbinare il piacere del cibo a quello della vista. Qui, si possono gustare piatti tipici come la ropa vieja, uno stufato di carne di manzo tipico della cucina cubana, accompagnato da contorni di platano fritto e riso con fagioli neri.

Per chi preferisce un ambiente più informale ma altrettanto caratteristico, il Paladar Doña Eutimia offre una cucina tradizionale in una posizione strategica vicino a Plaza de la Catedral. Questo piccolo ristorante è rinomato per il suo lechón asado (maiale arrosto) e la calda accoglienza dei proprietari.

Mentre ti godi il tuo pasto, è impossibile non lasciarsi affascinare dall’atmosfera vivace e unica dell'Havana. Tra il ritmo della salsa che si diffonde in sottofondo e i sorrisi degli abitanti, ogni istante sembra un momento perfetto da assaporare. Concludi il pranzo con un dessert locale, come il flan casero, e un caffè cubano dal sapore intenso e inconfondibile.


Pomeriggio tra Arte e Cultura: Museo e Tradizioni

Con il pranzo alle spalle, il pomeriggio è il momento ideale per immergersi nell’arte e nella cultura dell’Havana. Una tappa imperdibile è il Museo del Ron Havana Club, situato in un elegante edificio coloniale. Qui, una visita guidata ti porterà attraverso il processo di produzione del rum cubano, dal raccolto della canna da zucchero alla distillazione e invecchiamento. La visita termina con una degustazione, permettendoti di apprezzare le sfumature di uno dei prodotti simbolo di Cuba.

Dopo il museo, prosegui verso Callejón de Hamel, un vicolo colorato che rappresenta l’anima afro-cubana dell’Havana. Questo angolo di città è una galleria d’arte a cielo aperto, con murales vivaci e sculture realizzate con materiali riciclati. Durante il weekend, il vicolo prende vita con spettacoli di musica dal vivo e danze tradizionali, offrendo un’esperienza unica e coinvolgente.

Per gli amanti dell’arte più tradizionale, un’altra tappa interessante è il Museo Nacional de Bellas Artes, che ospita una collezione impressionante di opere cubane e internazionali. Qui è possibile scoprire come l’arte cubana abbia raccontato i momenti più significativi della storia del Paese.

La visita a questi luoghi ti permetterà di comprendere meglio la ricchezza culturale dell’Havana, un crogiolo di influenze spagnole, africane e caraibiche che si riflettono in ogni angolo della città. Tra le risate dei bambini che giocano per strada e gli artisti che dipingono su grandi tele all’aperto, l’atmosfera dell’Havana rimane un’esperienza unica per gli occhi e per il cuore.


Il Tramonto al ritmo della Musica: Cocktails e Movida Notturna

La giornata all’Havana non può dirsi completa senza vivere la magia del tramonto e l’energia della sua vita notturna. Uno dei luoghi migliori per ammirare il sole che si immerge nel mare è il Rooftop del Gran Hotel Manzana Kempinski. Da qui, la vista sui tetti della città e sul Capitolio illuminato è un vero spettacolo, perfetto per sorseggiare un mojito o un daiquiri mentre il cielo si tinge di colori caldi.

Per chi desidera una location più intima, il bar El Floridita, noto per essere stato il rifugio preferito di Ernest Hemingway, è una tappa obbligata. Il daiquiri di questo storico locale è considerato uno dei migliori della città, e l’atmosfera retrò trasporta i visitatori in un’altra epoca.

Quando il sole cala, l’Havana si accende con i suoni della musica dal vivoCasa de la Música de Miramar è uno dei luoghi migliori per ascoltare artisti locali che suonano salsa e son cubano. Qui, è impossibile resistere alla tentazione di ballare, anche per chi non ha mai provato un passo di salsa prima d’ora.

Per una serata più rilassante, il Fábrica de Arte Cubano offre una combinazione unica di arte contemporanea, musica e cocktail in un ambiente innovativo e dinamico. Passeggiare tra le diverse sale, ognuna con un’energia distinta, è un’esperienza che riflette la creatività e la vitalità dell’Havana moderna.

Concludere la giornata al ritmo della musica cubana, tra cocktail e risate, è il modo perfetto per lasciare un’impronta indelebile di questa città nel cuore di ogni viaggiatore.


Un Giorno a L'Havana

Havana è una città che incanta, con la sua storia ricca, la vivace cultura e l’ospitalità unica che caratterizza ogni angolo di Cuba. In una sola giornata, si può toccare con mano il fascino di una capitale che vibra tra passato e presente, regalando esperienze che rimangono nel cuore. Dai vicoli dell’Havana Vecchia al ritmo travolgente della salsa, ogni momento è un invito a scoprire di più.

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